Самая высокая вершина Крымских гор не Ай-Петри, как думают многие, а гора Роман-Кош. Её высота - 1545 м. Находится в центральной части горного Крыма. На её вершине можно встретить редкий цветок - серебристый Крымский эдельвейс, эндемичный, то есть, произрастающий только в Крыму.
Самым впечатляющим мероприятием для любого гостя Крыма будет восхождение на его наивысшую точку – Роман-Кош, расположенную на северном склоне массива Бабуган-Яйла напротив горы Аю-Даг.